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Epicerie : tarte aux cerises

Epicerie : tarte aux cerises

Avouez que cette part de tarte est bien appétissante ! Elle sera parfaite pour accompagner le thé.

Source :

 American Felt (traduction en français d’un tutoriel en anglais)

Dans la feutrine rouge, couper un rond de 20 cm et 6 rectangles de 3,8 cm sur 23. Dans la feutrine beige : couper 8 bandes de 2,5 cm de large et de 30 cm de long avec des ciseaux cranteurs, 6 parts en utilisant le gabarit et 6 rectangles de 10 cm sur 11,5.

Disposer 4 bandes crantées sur le rond rouge

Disposer les 4 autres bandes en réalisant un tissage.

Coller les bandes entre elles avec des points de colle. Utiliser le moins de colle possible afin qu’elle ne déborde pas et que la feutrine ne devienne pas dure. Attention, il ne faut pas coller les bandes au rond rouge!

Les croisillons doivent ressembler à la photo.

Tracer 6 parts sur le rond rouge, en utilisant si besoin le gabarit.


Marquer les endroits où seront disposées les cerises. Vous pouvez placer les croisillons sur le rond rouge pour vous aider. Pour fabriquer les cerieses, couper les boules de feutrine en deux avec précaution. Coller les cerises avec un peu de colle textile. Attendre 15 minutes pour être sûr que la colle est bien sèche puis coudre solidement.

Coudre de la même façon les cerises sur les 6 bandes rouges qui seront les côtés des parts de tarte.

Tracer un cercle de 20 cm sur les croisillons avec le gabarit ou en superposant le rond rouge.

Couper les croisillons en 6 parts en utilisant le gabarit.

Couper le rond rouge en 6 parts de la même façon. Coudre les parts de croisillon sur les parts rouges, ou coller avec de la colle textile.

Couper la mousse en parts de gâteau de la même taille que les parts confectionnées.

Disposer les parts confectionnées sur une part de mousse, une part beige dessous et entourer la mousse d’une bande rouge. Epingler pour faire tenir en place.

Coudre le dessus et le dessous aux côtés avec un point glissé en laissant le dos ouvert

Coudre à points glissés le dos, sur le dessous et sur les côtés puis sur le dessus

Voilà à quoi cela devrait ressembler.

Plier le bord (la croute) vers l’intérieur de la tarte et coudre à points glissés pour faire tenir en place.

Coudre un point de surjet avec du fil beige tout autour de la “croute”, en tirant fermement afin de former la croute.

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