petit souci explication sac à tarte "amélioré"

il y a 4 ans 4 mois
Petit Citron
Bonjour, pas très expérimentée dans le domaine de la couture, j'ai besoin de votre aide, les "expertes" pour finaliser un projet de sac à tarte. J'ai vu plusieurs versions et me suis arrêtée sur le tuto de creamel du sac à tarte "amélioré". Seulement, je ne parviens pas à comprendre la fin du tuto. Que coudre exactement à partir du rabat de 8 cm... J'ai épinglé pour voir le rendu final. Et une autre question a surgi : le passage du plat dans le sac et surtout comment l'en sortir lorsque la tarte sera dedans !
Help svp.
Merci d'avance.

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